Festa Junina de Votorantim
Praça cheia e barraca pronta, com letreiro em LED, cardápio à vista, mesas e iluminação.
ACI-3 Eventos e Gestão
Barracas que vendem.
Contas que fecham.
Gestão completa de alimentação, bebidas e estacionamento para o seu evento. A gente monta, opera e presta contas.
A proposta
Você cuida do evento. A operação fica com a gente.
Alimentação
Barracas e lanchonetes com cardápio próprio, feito na hora.
Bebidas
Bar montado e rótulos de parceiros da região.
Estacionamento
Carros e motos com acesso controlado e equipe no local.
Gestão
Sistema próprio para caixa, estoque e prestação de contas.
Onde já operamos
Mais de dez operações em cinco cidades.
Festas juninas, festas julinas, rodeio, carnaval, feira agro, Beef Tour, festa de rua e eventos em condomínios. Em todas, a mesma equipe e o mesmo método.
Cada entidade com a sua barraca
Nas festas juninas operamos barracas de várias entidades ao mesmo tempo, cada uma com a sua conta separada.
Diocese Anglicana
APAE
Cardápio ACI-3 no letreiro
Festa Kasato Maru, Sorocaba
Fila na barraca do almoço à noite, com caixa identificado e equipe de touca e uniforme no balcão.
Carnavam Monteiro Lobato e Expo Agro Itapetininga
Buteko Four Frey's, um bar completo dentro do evento: balcão, mesas, lounge e iluminação.
Festa Junina de Votorantim2 entidades
Carnavam Monteiro LobatoVotorantim
Festa Julina de Sorocaba3 entidades
Expo AgroItapetininga
Estacionamento oficialSorocaba
Beef TourItapetininga
Festa Kasato MaruSorocaba
Festa do PeãoSalto de Pirapora
Festa JaponesaVotorantim
Costela de ChãoLar São Vicente de Paulo
Escola MontessoSorocaba
Festa do DoceTatuí
Aniversário da CidadeTatuí
Festa Junina Condomínio Vila InglesaSorocaba
Eventos em condomíniosSorocaba e região
Novo · Linha Express
Seu lanche em menos de 5 minutos.
BBQ Brazilian Express, o lanche mais rápido do mundo. Churrasco na brasa, montado e entregue enquanto a fila anda.
BBQ Brazilian Express
Churrasco de carne, vinagrete, queijo e molho especial da casa, na baguete.
Burguer BBQ Brazilian Express
Hambúrguer artesanal na churrasqueira, queijo e molho especial da casa, no pão de hambúrguer.
Atendimento sem tumulto
Público grande. Fila que anda.
Temos experiência em atender muita gente ao mesmo tempo. O pedido sai rápido, com qualidade, e a praça continua organizada.
Agilidade
Linha de montagem e equipe treinada. O pedido sai em minutos, mesmo no pico do evento.
Qualidade
Receita padronizada e cozinha comandada por chef. O último lanche sai igual ao primeiro.
Sem tumulto
Caixa separado da retirada, equipe identificada e fila organizada do começo ao fim.
Onde já fizemos
Beef Tour, Costela de Chão, festas juninas e rodeio, sempre com a praça cheia.
Premiações
Cozinha premiada oito vezes.
Em 2025 e 2026, nossos lanches, caldos e bebidas foram premiados nas festas beneficentes de Votorantim e de Sorocaba.
Festa Junina de Votorantim · 2025
- 1º lugar, Melhor Lanche
- 3º lugar, Melhor Bebida
- 3º lugar, Melhor Salgado
Festa Julina de Sorocaba · 2025
- Melhor Lanche Especial
- Melhor Bebida Quente
Festa Julina de Sorocaba · 2026
- Melhor Lanche Tradicional
- Melhor Bebida Quente
- Melhor Caldo
Lanches
A linha Show. Feita na hora.
Nomes próprios que chamam o público e ficam na memória.
Caldos, porções e doces
Um cardápio para a festa inteira.
Caldos
Feijão, kenga, mocotó e caldo verde.
Porções e milho
Batata frita com bacon, milho no pratinho e na espiga, curau e suco de milho.
Doces
Pudim no copo. Com parceiros: pastel de Belém, churros, pipoca, raspadinha e batata chips.
Sazonal
Bebidas quentes
Quentão, vinho quente e chocolate quente nas festas juninas e julinas.
Bebidas dos parceiros
O melhor de São Roque no copo.
Chope artesanal
Hockenheim Cervejaria Artesanal & Steakhouse
Fábrica de cerveja e restaurante no Roteiro do Vinho de São Roque, a cerca de 50 minutos de Sorocaba. Chopes especiais de produção própria.
Frisantes
Vinícola Canguera
Pioneira na enologia de São Roque, criada no início da década de 1950 e hoje administrada pela terceira geração.
- Frisante de vinho branco
- Frisante de vinho tinto
- Vinho branco tradicional
- Vinho tinto tradicional
- Sorvete de vinho Novidade
Estacionamento
Estacionamento oficial do evento.
Na Festa Julina de Sorocaba, a ACI-3 organizou carros e motos e documentou toda a operação.
Carros e motos
Setores separados, com sinalização e gradil.
Acesso controlado
Equipe identificada orientando entrada e saída.
Registro com data e local
Fotos carimbadas com hora e endereço para a prestação de contas.
Equipe
Gente treinada. Cozinha de chef.
Chef profissional
Nossa cozinheira é chef de cozinha em um tradicional SPA de Sorocaba.
Equipe uniformizada
Todos de colete, fáceis de reconhecer pelo público e pela organização.
Atendimento rápido
Agilidade e cordialidade, mesmo com a praça cheia.
Estrutura
Chegamos com tudo para produzir no local.
Depósito próprio em Sorocaba.
Armazenamento e logística dos materiais sob nosso controle, do carregamento à desmontagem.
Cozinha
Fogões industriais, chapas profissionais e réchauds.
Frio e ambientação
Freezers, geladeiras para bebidas e decoração temática das barracas.
Modelo de gestão
Do planejamento à prestação de contas.
Planejar
Cardápio, preços, número de barracas e equipe definidos com o organizador.
Montar
Equipamentos, decoração e estoque saem do nosso depósito e chegam prontos.
Operar
Cada venda é registrada no sistema, por barraca e por entidade.
Fechar
Caixa conferido e estoque contado ao fim de cada dia de evento.
Prestar contas
Relatório final entregue ao organizador e a cada entidade.
Sistema de gestão
Você sabe quanto cada barraca vendeu.
Vendas registradas
Cada pedido entra no sistema, por produto, barraca e entidade.
Caixa conferido
Fechamento diário do caixa, com diferenças registradas.
Estoque controlado
O que entra e o que sai é contado, sem perda escondida.
Relatório final
Prestação de contas clara para o organizador e para cada entidade.
Contato
Vamos montar a praça do seu próximo evento.
Onde estamos
Sede: Av. Dr. Américo Figueiredo, 344, Sala 12, Jardim Simus, Sorocaba, SP
Depósito: R. Alfredo Clemente, 21, Parque Manchester, Sorocaba, SP, 18056-470